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Brisons les frontières !

 
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Achille
Administrateur

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Joined: 22 Jan 2007
Posts: 11,047

PostPosted: 19/03/2017 12:18:04    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Bonjour à tous,

Comme j'aime bien prendre des chemins de traverse il m'arrive de proposer ds idées sogrenues
à des artisans qui malgré cela reste des amis Mr. Green

Certains d'entre vous savent que je m'intéresse aussi à la coutellerie depuis
des années.

Il m'es venue à l'idée de demander à un coutelier sarde de me faire une version
personnelle de l'emblème de la coutellerie française.
Pire encore en faire une version qui passe outre toutes les évolutions que ce couteau
à pu subir ces 60 dernières années Mr. Green

Voici le résultat ( petite dédicace à mon ami Kemal qui sévit sur une autre partie de notre forum )



Bonne fin de week-end

Ä
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PostPosted: 19/03/2017 12:18:04    Post subject: Publicité

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Andelle
Calcéophile

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Joined: 05 Nov 2010
Posts: 2,372
Localisation: DANS MES POMPES !

PostPosted: 19/03/2017 13:35:46    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Superbe "OPINEL", pour autant que l'on puisse encore le nommer ainsi.
Retrouve l'aspect rustique des premiers canifs de mon enfance (dans les 70's)
Encore amateur de couteaux (en particulier pliants) et compte-tenu de mon état de bourrin-pêcheur-chasseur-voileux, ai toujours sur moi ma "b - te & mon couteau"! Mr. Green
_________________
"Être digne, non respectable. Être fortuné, non riche. Rechercher élégance et raffinement, non luxe et mode."(Ralph Waldo Emerson) - "Calme, en avant et droit." (Général Alexis l'Hotte)


Last edited by Andelle on 19/03/2017 13:38:45; edited 2 times in total
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rasen
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Joined: 09 Sep 2014
Posts: 499
Localisation: Genf

PostPosted: 19/03/2017 13:37:15    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

De toute beauté love
L'original n'a qu'à bien se tenir...
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"Il faut être économe de son mépris en raison du grand nombre des nécessiteux."
Chateaubriand.
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Achille
Administrateur

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Joined: 22 Jan 2007
Posts: 11,047

PostPosted: 19/03/2017 13:45:01    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Oui c'était bien le but recherché.
Le manche est d'origine mais patiné, l'anneau est en fer forgé et la lame dans un feuilletage de vieux fer et d'acier bien chargé en carbone ce qui devrait garantir une belle patine .

Le voici en couleur pour les détails :



Â
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Oax
Calcéophile

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Joined: 07 Nov 2016
Posts: 1,845
Localisation: Paris/mexico

PostPosted: 19/03/2017 14:07:44    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

top ca,

Ca peut faire un beau cadeau pour un pêcheur ou un chasseur
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LeNab
Calcéophile

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Joined: 07 Apr 2010
Posts: 49,180
Localisation: GE

PostPosted: 19/03/2017 15:33:43    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Top cool Okay
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bienluienapris
Calcéophile

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Joined: 17 Dec 2013
Posts: 10,370
Localisation: geneve

PostPosted: 19/03/2017 16:32:35    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Vraiment très beau  Okay
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Seul les vrais savent, en bas les jaloux parlent.
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cedric38
Calcéophile

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Joined: 03 Dec 2016
Posts: 2,525
Localisation: Grenoble

PostPosted: 19/03/2017 17:21:27    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

une vraie belle réussite artisanale Okay
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L'élégance est un progrès - Alfred Jarry
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Mistral
Calcéophile

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Joined: 10 Jul 2013
Posts: 9,887
Localisation: Madrid

PostPosted: 19/03/2017 17:26:08    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Je ne saurais pas dire où se trouvent aujourd'hui les n°6 ou 7 de mon enfance, mais celui-là est superbe !

Il est pliable aussi ?
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Solo los verdaderos saben, abajo los celosos hablan. No se preguntan estas cosas.
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VictorHabebis
Calcéophile

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Joined: 07 Feb 2015
Posts: 488
Localisation: Paris

PostPosted: 19/03/2017 18:37:22    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

L’irrégularité de teinte de la lame est très belle ! Okay Sais tu comment le coutelier obtient cela ?
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LeNab
Calcéophile

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Joined: 07 Apr 2010
Posts: 49,180
Localisation: GE

PostPosted: 19/03/2017 18:56:19    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

C'est la ligne de trempe, non ?
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Achille
Administrateur

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Joined: 22 Jan 2007
Posts: 11,047

PostPosted: 20/03/2017 00:09:33    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Mistral wrote:


Il est pliable aussi ?


Évidement. J'ai juste demandé qu'on enlève la virole de blocage pour qu'il ressemble
à un ancien.

L'irrégularité de la lame à deux raisons :
C'est un feuilletage composé qu'une couche d'acier au carbone entourée de deux
feuilles de fer . Le fer donne à la lame sa souplesse et l'acier son tranchant.
Cette composition est appelée san-maï par les japonais qui l'utilisent pour les sabres.
Bien sur la trempe qui suit la forge est dite différenciée. On applique un vernis ( ou une
glaise ) pour que la température de trempe ne soit pas la même sur les différentes parties de la lame.
Ca accentue aussi la couleur du tranchant.

Voilà, vous savez tout Okay

Â
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VictorHabebis
Calcéophile

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Joined: 07 Feb 2015
Posts: 488
Localisation: Paris

PostPosted: 20/03/2017 08:00:49    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Incroyable comme métier ça alors !
Merci Achille pour les explications Okay
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Achille
Administrateur

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Joined: 22 Jan 2007
Posts: 11,047

PostPosted: 20/03/2017 10:27:29    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

VictorHabebis wrote:
Incroyable comme métier ça alors !


Je crois que la coutellerie est un des derniers far west de l'artisanat.
Il y a quelques stars bien sur qui en vivent bien, surtout aux Etats Unis, mais il y a aussi une myriade de petits artisans, d'amateurs passionnés, et de catégories intermédiaires qui pratiquent avec talent tout en ayant une autre profession comme complément de revenu.
Et un coutelier c'est un peu comme un bottier, il doit maitriser de très nombreuses techniques .

Je ne résiste pas à vous présenter le travail de Mehmet Atik, amateur turc qui est un modèle du genre :



----->



















Ce ne sont que quelques techniques parmi beaucoup d'autres qu'il maîtrise.

A, oui j'oubliais un détail .... Mehmet est amateur. Son métier c'est urbaniste à Istanbul Mr. Green


Â
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Tim Burton
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Joined: 07 Dec 2009
Posts: 2,621
Localisation: Rouen/Le Havre

PostPosted: 20/03/2017 12:26:23    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Achille wrote:
A, oui j'oubliais un détail .... Mehmet est amateur. Son métier c'est urbaniste à Istanbul Mr. Green


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Achille
Administrateur

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Joined: 22 Jan 2007
Posts: 11,047

PostPosted: 20/03/2017 12:45:26    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Tim Burton wrote:
Achille wrote:
A, oui j'oubliais un détail .... Mehmet est amateur. Son métier c'est urbaniste à Istanbul Mr. Green


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Oui, et le monsieur qui a forgé la lame de mon opinel est .... caissier chez Auchan pas vu


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LeNab
Calcéophile

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Joined: 07 Apr 2010
Posts: 49,180
Localisation: GE

PostPosted: 20/03/2017 12:53:46    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Achille wrote:
Tim Burton wrote:
Achille wrote:
A, oui j'oubliais un détail .... Mehmet est amateur. Son métier c'est urbaniste à Istanbul Mr. Green


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Oui, et le monsieur qui a forgé la lame de mon opinel est .... caissier chez Auchan pas vu


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Blöde Kuh
Calcéophile

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Joined: 16 Sep 2014
Posts: 4,503
Localisation: Bruxelles, deux fois

PostPosted: 20/03/2017 12:56:01    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Impressionnant... Des objets magnifiques, d'autant plus lorsque l'on sait qu'ils sont issus d'une passion, qui ne permet (hélas) même pas de vivre... C'est également triste, bien sûr, mais ça n'en rend le Geste (au sens noble du terme) que plus beau.
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Praticien du PiNaiDo
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LeNab
Calcéophile

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Joined: 07 Apr 2010
Posts: 49,180
Localisation: GE

PostPosted: 20/03/2017 12:59:14    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Blöde Kuh wrote:
Impressionnant... Des objets magnifiques, d'autant plus lorsque l'on sait qu'ils sont issus d'une passion, qui ne permet (hélas) même pas de vivre... C'est également triste, bien sûr, mais ça n'en rend le Geste (au sens noble du terme) que plus beau.


Ben ça c'est bien et joliment dit casfete
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Yardbird
Calcéophile

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Joined: 15 Apr 2016
Posts: 1,520
Localisation: Hauts de France

PostPosted: 20/03/2017 13:14:26    Post subject: Brisons les frontières ! Reply with quote

Je salue le talent de ces messieurs. C'est en effet à tomber! love
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